近日食兴大发

近日斯德哥尔摩的天气格外的好，蓝天白云，阳骄却不似火，算得上是清爽夏日。

天气好，心情就好。心情一好，食欲就更好。于是天天琢磨着做啥好吃的。一个星期之内做了N多新菜。但碍于卖相不是十分好看，没好意思发照片。谁知昨日跟老妈一汇报，被她强烈要求发照片。那就。。。发吧！大家凑合看。毕竟卖相不是最重要滴~ 好吃才是根本
我可以很负责任的说还是非常还吃滴~

对了，食谱几乎都来自“圆猪猪的小厨房”。非常棒的一个美食博客，强烈推荐！http://zuzu88.blog.sohu.com/

晒照片了！

吉野家招牌牛肉饭 —— 晚饭时的阳光太强，所以照片照成了这样……不过真的很好吃呀！瑞典这边没有吉野家，这回可算是能解馋了。Christoffer也爱吃的不得了。该牛肉饭一下冲进了他的“最爱食物列表”的前十名（此列表中的食物都是我做的，目前已经有将近七十道菜被他选为
favourite了 ^-^，所以进前十是很不容易滴~）。他说以后要我常做。只是这道菜超费料酒，用完了让我上哪儿买去呀

口水鸡 —— 因为食材原料有限，味道做得不正宗，不过也蛮好吃啦。。。而起鸡肉煮的很嫩的说。呵呵，有机会再尝试！

生炒糯米饭 —— 端午节吃不着粽子，那就吃点糯米吧。广东香肠+香菇+海米 炒出来的糯米饭，咸香软糯，比粽子不差呢！

酸辣汤 —— 用煮排骨的高汤熬成的酸辣汤果然不是一般的好喝。刚好那天有点阴天小凉，我俩喝得那叫一个畅快淋漓呀！

凤梨酥 —— 前两天突然疯狂的馋凤梨酥，于是上网搜刮方子，把几个看着比较好的方子结合了一下就开工了。万万没想到凤梨陷儿也可以自己做，不过需要冬瓜，实在懒得去中国店买，于是直接做了个纯凤梨的馅儿。比一般的凤梨馅儿要酸一些。不过刚好我俩都喜欢酸甜口儿，而且酸酸的内陷儿使得奶香浓郁的酥皮不显腻了。这一口一个的吃的真是容易呀……

麻辣鸡丝凉拌面 —— 做凉面的那天天气有些酷暑的味道，啥热的东西都不想吃。刚好在“圆猪猪的小厨房”里看到这个方子，立刻决定晚饭就是它了。这边可真是没地方买手擀面去，只好用spaghetti代替。煮的比平时稍微软一些，再用凉水过透。结果还真不赖！好久没吃过这么爽口的凉面了，俩人一不小心都吃多了。。。就是人家那面卷放好拍的照片咋就那么好看呢？我就拍出来就。。。唉。。。算了，以后再琢磨卖相吧，目前以好吃为正道！

牛奶土司 —— 一直都做不出松软的面包，每次考出来都像莫斯科大列巴。这回终于成功了！松软的面包体，浓郁的奶香，我当时就差抱着那面包在厨房跳舞了。原来烤面包，和面发酵的时间都很重要，哪项差些都靠不出理想的面包。看来要学的还是很多的，要慢慢来。烤这个土司代价可是不小的，因为需要用电打蛋器和面很长时间，结果把我家打蛋器给烧了 Christoffer说这个土司好吃是好吃，不过要是每做一次就陪一个打蛋器那还是受不了的。。。所以很可能以后都做不了了。。。555。。。只有照片纪念了。。。