豌豆荚

近日食兴大发

summerpea — Sun, 27 Jun 2010 10:14:07 +0000

近日斯德哥尔摩的天气格外的好，蓝天白云，阳骄却不似火，算得上是清爽夏日。

天气好，心情就好。心情一好，食欲就更好。于是天天琢磨着做啥好吃的。一个星期之内做了N多新菜。但碍于卖相不是十分好看，没好意思发照片。谁知昨日跟老妈一汇报，被她强烈要求发照片。那就。。。发吧！大家凑合看。毕竟卖相不是最重要滴~ 好吃才是根本
我可以很负责任的说还是非常还吃滴~

对了，食谱几乎都来自“圆猪猪的小厨房”。非常棒的一个美食博客，强烈推荐！http://zuzu88.blog.sohu.com/

晒照片了！

吉野家招牌牛肉饭 —— 晚饭时的阳光太强，所以照片照成了这样……不过真的很好吃呀！瑞典这边没有吉野家，这回可算是能解馋了。Christoffer也爱吃的不得了。该牛肉饭一下冲进了他的“最爱食物列表”的前十名（此列表中的食物都是我做的，目前已经有将近七十道菜被他选为
favourite了 ^-^，所以进前十是很不容易滴~）。他说以后要我常做。只是这道菜超费料酒，用完了让我上哪儿买去呀

口水鸡 —— 因为食材原料有限，味道做得不正宗，不过也蛮好吃啦。。。而起鸡肉煮的很嫩的说。呵呵，有机会再尝试！

生炒糯米饭 —— 端午节吃不着粽子，那就吃点糯米吧。广东香肠+香菇+海米炒出来的糯米饭，咸香软糯，比粽子不差呢！

酸辣汤 —— 用煮排骨的高汤熬成的酸辣汤果然不是一般的好喝。刚好那天有点阴天小凉，我俩喝得那叫一个畅快淋漓呀！

凤梨酥 —— 前两天突然疯狂的馋凤梨酥，于是上网搜刮方子，把几个看着比较好的方子结合了一下就开工了。万万没想到凤梨陷儿也可以自己做，不过需要冬瓜，实在懒得去中国店买，于是直接做了个纯凤梨的馅儿。比一般的凤梨馅儿要酸一些。不过刚好我俩都喜欢酸甜口儿，而且酸酸的内陷儿使得奶香浓郁的酥皮不显腻了。这一口一个的吃的真是容易呀……

麻辣鸡丝凉拌面 —— 做凉面的那天天气有些酷暑的味道，啥热的东西都不想吃。刚好在“圆猪猪的小厨房”里看到这个方子，立刻决定晚饭就是它了。这边可真是没地方买手擀面去，只好用spaghetti代替。煮的比平时稍微软一些，再用凉水过透。结果还真不赖！好久没吃过这么爽口的凉面了，俩人一不小心都吃多了。。。就是人家那面卷放好拍的照片咋就那么好看呢？我就拍出来就。。。唉。。。算了，以后再琢磨卖相吧，目前以好吃为正道！

牛奶土司 —— 一直都做不出松软的面包，每次考出来都像莫斯科大列巴。这回终于成功了！松软的面包体，浓郁的奶香，我当时就差抱着那面包在厨房跳舞了。原来烤面包，和面发酵的时间都很重要，哪项差些都靠不出理想的面包。看来要学的还是很多的，要慢慢来。烤这个土司代价可是不小的，因为需要用电打蛋器和面很长时间，结果把我家打蛋器给烧了 Christoffer说这个土司好吃是好吃，不过要是每做一次就陪一个打蛋器那还是受不了的。。。所以很可能以后都做不了了。。。555。。。只有照片纪念了。。。

求婚记

summerpea — Sun, 09 May 2010 11:27:57 +0000

当天就想写下来的，但我亲爱的 Christoffer 说要先电话通知我妈，再更新space，否则就没惊喜了。无奈老妈南下去桂林玩儿了，才回来。昨天电话惊喜了她一下，今天来告昭天下

4月24日，星期六，大晴。虽然风还有些凉，但对于两周前还下过大雪的4月份来讲，已经是难得的好天气了。上午象往常的周六一样窝在家里，我写作业，他自学中文。下午3点坐车到 Globen 去体验那里新建的 SkyView。这是他妈妈送他的生日礼物，我占个光一起了。SkyView 本身没啥特别的，就是站在一个全玻璃的缆车里升到 Globen 的顶部俯瞰 Stockholm 全景。全程上下也就十来分钟。不过和心爱的人一起站在暖烘烘的玻璃房里登高望远还是很浪漫的~

坐完缆车他突然说，天气这么好，去 Hammerby Sjöstad 看看吧。那里是他工作的第一个地方，也是我们第一次见面的地方。我本来想在家周围散散步就得了的，无奈拗不过他，只好跟着走了。Hammerby Sjöstad 还是那么漂亮，是个临水的现代化住区，房子都超贵。虽然买不起这里的房子，但是我们住的近，没事总可以过来溜达溜达。我俩都觉得这是整个斯德哥尔摩最漂亮的住区呢。

来到了第一次见面的地方，昔日的工地已经都变作高楼了（没错，我们第一次见面，他带我去了他的工地。。。）。想想还真是快，我俩认识都快两年了呢。楼旁边是一条河，河边有座像老吊车是的东西，很高很酷。他说你给这个东西照两张相片吧，你照相技术比我好。我虽然心想这咱两年前不是照过了吗?为啥还照咧？但鉴于他平时酷爱照相的行径，也就没多问，照就照呗，谁让他夸我照相技术好呢于是我就围着那个老吊车咵咵咵照了好几张。

然后拿个他看。他像模像样的看了一遍说哪张都好。然后突然，在一片波光粼粼的旁边，毫无征兆的就单膝跪地了，还很神奇的变出一枚戒指（后来才知道原来让我照相其实是为了分散我的注意力，他好准备戒指）。我虽然一直知道这一天会到来，但具体什么时候在哪儿怎么个形式完全没有概念。所以他这么一跪，我还是不可不避免的心跳加速，眼眶发酸。然后，他用中文问我：“亲爱的，你愿意嫁给我吗？” 虽然就这么一句，没有任何铺陈，但人家是煞费苦心自学的中文呀，我还有啥好要求的呢？！Ja！Så klart! Jag vill! 我愿意！我又惊又喜，以至于口齿不清，中文瑞典语都不知道说哪个好了。然后他牵过我的左手，徐徐的在无名指上（瑞典的习俗，订婚戒指和结婚戒指都套在无名指上）套上了一枚闪闪的钻戒。不是多大多贵的那种独钻戒，而是一溜小碎钻，很闪很耀眼。里面刻了他的昵称和当天的日期。我这才知道这个家伙计划好久了，难怪非要今天拉我到这里来，不过还是很感动的~

后来嘛，后来自然是要吃顿浪漫的晚餐来庆祝了。他在一家很好的餐厅订了位子。我因为之前完全不知情，穿的太过休闲，所以俩人狂奔回家换衣服，再狂奔至餐厅。晚餐还是很精致的，很嫩的牛背肉和一种类似 abbor 的鱼。很好吃但也很贵，我实在是现实主义强于浪漫主义，所以没舍得在那里吃甜点，而是回家继续。其实感觉更爽的。俩人回来窝在家里大沙发上大吃冰淇淋配红酒，同时看个超浪漫的爱情电影，比在餐厅拘谨着吃那一点点甜点痛快多了。（原谅我的现实吧，实在不是那种非常浪漫之人）

呵呵，特以此搏纪念我们的订婚纪念日

Christoffer25岁生日

summerpea — Wed, 28 Apr 2010 12:25:56 +0000

过了快两周了，一直忙于瑞典语作业没空放照片。今天累了，抽个空更新一下space算休息了。

25岁在瑞典算是大生日，所以办了个家庭聚会，平时一年都见不着的亲戚都来了。呵呵，很热闹。Christoffer穿中国的唐装还是很帅滴~

在他妈妈的帮助下做了瑞典很受欢迎的smörgåstårta, 翻译过来应该叫三明治蛋糕。第一次做，很有趣也很成功，好多人都以为是买的呢。嘿嘿，我和她妈妈都相当得意。又做了之前大受欢迎的柠檬乳酪蛋糕和巧克力蛋糕，还是很popular滴~

Christoffer收了不少礼物，基本都是大礼，把他给美坏了，自己拿着相机对着礼物一通猛照。

呵呵，看照片吧，现在是越来越懒得写字了。。。

1月30号到2月18号在北京

summerpea — Tue, 19 Jan 2010 10:09:03 +0000

还有俩星期就会去了，回去过年，哈哈！

国内的同志们哪天能见你们一面儿咧？

2009圣诞前后

summerpea — Wed, 30 Dec 2009 13:17:08 +0000

生日过后基本就一直没有时间更新space。上瑞典语课，然后病了一个月，病重期间搬家，然后准备圣诞。。。到今天才终于得些空闲。上来絮叨絮叨近况。

KTH终于完事了，9月底拿了毕业证——就一张薄纸加一个钢戳，看上去像伪造的一样。不过就为了这张薄纸吭哧了我将尽3年，也算是得来不易了，所以现妥善保管于银行保险箱内。

SFI以VG，也就是“很好”的成绩毕业了，然后直接开始上SAS A（Svenska som andra språk, Swedish as a foreign language，Level A）。虽然比别人晚开始了两周（报名晚了），中间又因病缺席一周（一共就8周课），但还是以MVG，也就是“非常好”的成绩在圣诞之前毕业了。接下来在上个SAS B，瑞典语就算基本拿下了。

猪流感风盛期间感冒了，不过不是猪流感。。。但依然很严重，在家狂咳了两个星期，吃啥药都不管用。拖拖拉拉近一个月才算基本好利落。病得最严重的两个星期刚好赶上搬家，还好Christoffer比较全能，打包加搬运都没问题。他的父母朋友也都帮了很多忙，所以我基本没咋受累，打打包，拆拆包，然后帮忙收拾收拾打扫打扫，这家就算搬完了。之前的家具啥的比较齐全，所以基本没添啥新家什，不过他爸妈送了很多礼物。新家比原来的稍大些，开放式设计显得空间很大。门庭和卧室的落地镜是我的最爱，呵呵，方便臭美。

搬完家之后紧接着就是圣诞。圣诞夜和Christoffer的妈妈的亲戚在他父母家一起过，和去年基本一样。28号和他的哥哥姐姐爸爸妈妈在我们的新家一起过，8个大人4个小孩，很是热闹。我们准备了足足两天，饺子，啤酒鸡，可乐鸡，红焖肘子，柠檬乳酪蛋糕，黑巧克力蛋糕，还有各种小饼干，点心，外加两个沙拉，除了瑞典肉丸和香肠外，其他食物全部是我亲手做的。呵呵，赶上国内过春节了。每个人都吃得超级满意，并且索要了几乎全部食物的食谱。我就得意呀，哈哈！

上照片吧，纪念一个这个充实的圣诞。

第一个象样的蛋糕

summerpea — Fri, 16 Oct 2009 11:06:43 +0000

Christoffer的妈妈过生日，我做了有史以来第一个象样的蛋糕略表心意，不过只照了一张照片，中间的三层夹心忘了照了，嘿嘿，下次吧

26岁生日

summerpea — Mon, 07 Sep 2009 07:35:29 +0000

在瑞典过的第四个生日了，和前三次不同，没有和朋友庆祝，只有我亲爱的Christoffer和他的爸爸妈妈。很温馨~ 虽然感冒了（猪流感的季节感冒真不好玩。。。），本来的游泳计划泡汤了，可生日还是过得超开心，开心了整整一个周末！昨天还陆续收到好朋友们和老妈的祝福，sigh，我还能有啥更多要求呢？貌似以前许的生日愿望都在陆续实现，所以现在的愿望就是可以一直幸福下去

2009 挪威峡湾

summerpea — Sat, 18 Jul 2009 13:38:23 +0000

应Christoffer的要求，这次挪威行走了几乎和去年一样的路线。虽然是第二次去峡湾，那里的美还是让我感慨万分。虽然天气不是特别的好，但因为和男友一起，所以心情并不受天气影响，从头开心到尾

在Oslo见到了小米。上了班的女人就是会打扮，美呀！不过性格是一点没变，硬是请我们吃了晚饭，盛情难却。希望小米能快点来Stockholm，我们做鹿肉炖招待你呦~

Oslo到Åndalsnes再到Geiranger是唯一的一段我没走过的旅程。美就一个字！见到了所谓的碧波.

在Geiranger住了两天，一个简易小木屋，可以自己做饭。

再次登上了Dalasnibba，这次蓝湖的冰化了，静静的湖水倒映美丽的雪山。

在峡湾碧绿的水面上划船实在再惬意不过了！

从Geiranger坐Hurtigruten到Ålesund，坐船还是比坐车舒服滴~

在Ålesund被大雨困在山上个把小时，两人抱着相互取暖，然后看到雨中云层后朦胧的夕阳，浪漫不过如此

坐夜船从Ålesund到Bergen，晒太阳吹海风，顺便教他中文

在Bergen吃了Pizza大餐和烟熏三文鱼，行程完美落幕

夏假

summerpea — Tue, 30 Jun 2009 11:16:11 +0000

盼星星盼月亮，终于盼来了斯德哥尔摩阳光灿烂的夏天。每天清晨都能看到碧蓝的天和金晃晃的太阳，心情自然格外的好。

一拖再拖的毕设答辩终于搞定了，现在就等着报成绩拿文凭了。瑞典语考过了三级，准备9月份考过最后一级。然后我就可以继续他们这边高中水平的瑞典语学习了。。。呵呵，半年拿下小学加初中的瑞典语学习，还是比较满意滴～后面争取也能尽快搞定

不过现在先不想这些，7月份的暑假马上到了。我俩都有整整一个月的暑假，准备大肆旅游。先走一趟Vikingline扫购Tax Free，然后准备再游挪威。对我来说是第二次去挪威了，不过他是第一次，哈哈，我来当导游然后可能回去哥本哈根吧，SJ的头等车厢票打对折，那边的游乐场也打折，呵呵，刚好过去拜访小文，要是能拉上小米一起就更好了

然后呢，大概就在斯德哥尔摩周边转转吧，会会朋友，搞点BBQ或Picnic啥的。。。哈，无比期待呀！

四天假期

summerpea — Fri, 17 Apr 2009 13:27:34 +0000

四天假期过了一个复活节加两个生日。
第一次彩绘鸡蛋，第一次受到复活节的糖果蛋，所以第一次真正意义上过复活节
Chris的妈妈人特别好，送了我和他在Yasugari（一个日式休闲旅店）的一晚住宿当作生日礼物，包括所有活动及晚餐和早餐。相当奢侈的礼物，我们玩得很尽兴。
然后是他侄女的生日。第一次见了他哥哥的两个孩子，一男一女，非常可爱。被迫和孩子们讲瑞典语，嘻嘻，还算能糊弄过去:P
最后是Christoffer的生日，鲜花，礼物，中餐，甜品，呵呵，给他过了个顶好的生日:)

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